Hideg harmat:
Az őszi hideg átmenet
A Cold Dew a 24 hagyományos kínai szoláris kifejezés közül a 17. és az ötödik őszi napelem. Általában október 8. vagy 9. körül kezdődik a Gergely-naptár szerint, és október 23. körül ér véget. A "Cold Dew" elnevezés abból a megfigyelésből ered, hogy a talaj harmatja ebben az időszakban sokkal hidegebbé válik, és a hőmérséklet jelentős csökkenésével fagyba tömörül. Ahogy az ősi kínai szöveg, a Yue Ling Qi Shi Er Hou Ji Jie (《月令7十2候集解 express) kifejti: "A (holdnaptár) szeptemberi fesztivál alatt a harmat hideg levegője lecsapódik".
A White Dew korábbi napszakához képest a hidegharmat idején a hőmérséklet Kína legtöbb részén észrevehetően alacsonyabb. A harmat bőségesebb és hidegebbnek tűnik, és csökken a csapadék. Ez egy döntő időszak, amikor az őszi termés érik. A Cold Dew után az észak felől érkező hideg légtömegek hatása erősebbé válik. Kína déli részein fokozatosan mélyül az ősz, amelyet hűvös szél, frissítő levegő és kevesebb csapadék jellemez, míg az északi régiókban, különösen északkeleten és északnyugaton késő ősz vagy akár kora tél jelennek meg. Ez az időszak a ködös idő kezdetét is jelzi számos területen.
Számos hagyományos szokás kapcsolódik a hideg harmat időszakához:
· Élvezni a krizantémot: Ez a fő szezon a krizantém megbecsülésére országszerte. A kínaiak ősidők óta nagyra becsülték ezeket a virágokat ellenálló képességük és élénk színeik miatt. A virágzás megcsodálása mellett az emberek krizantémbort is isznak, amelyről hagyományosan úgy tartják, hogy jótékony hatással van az egészségre.
· Magasra mászás és őszi levelek megtekintése: A tiszta őszi időjárás és a csípős levegő a Cold Dew-t kiváló túrázásra alkalmassá teszi. Ez is népszerű időszak a lenyűgöző piros őszi levelek megtekintésére, mivel a hidegharmat utáni hidegebb hőmérséklet fokozza a juharlevelek vörös színét.
· Szezonális ételek fogyasztása:
· Rák: Ez a tökéletes alkalom a nőstényrákok élvezetére, mivel ebben a szezonban gömbölyűek és tele van ikra.
· Gránátalma: A gránátalma a Cold Dew környékén érik, és régóta nagyra értékelik szépsége, íze és egészségügyi előnyei miatt.
· Galagonya: Van egy mondás: "Itt az ideje begyűjteni a galagonyát hideg harmat idején". A galagonyabogyók kivonatait régóta használják a gyógynövényekben.
· Horgászat sekély vízben: Az emberek gyakran azt mondják, hogy "ésszerű az őszi sekély vízben horgászni". Mivel a hideg harmat idején a hőmérséklet gyorsan csökken, a halak hajlamosak sekély vizekre úszni, ahol a hőmérséklet viszonylag magasabb.
A Cold Dew-hez kapcsolódó fontos fesztivál a Dupla Kilencedik Fesztivál (Chongyang Fesztivál), amely a kilencedik holdhónap kilencedik napjára esik. Az emberek úgy ünnepelnek, hogy városnéző kirándulásokra mennek, hegyet másznak, somfát hordanak és különleges süteményeket esznek. A kilences szám a kínai kultúrában jang (pozitív) számnak számít, így a "Dupla Kilencedik" a hosszú életet és az egészséges életet szimbolizálja. Találóan a fesztivál hagyományosan az idősek ünnepe.